Descripción

El uso de los colores de cada pieza de Nuestro Rompecabeza Saludable asemeja el funcionamiento de un semáforo, en donde el verde indica un consumo libre o en gran cantidad, el amarillo un consumo con cautela o precaución y el rojo un consumo reducido.

Sus piezas representadas en 3 colores permitirán guardar una armonía en sus comidas:

• De color verde:Reguladores
• De color Amarillo: Energéticos
• De color rojo: Constructores

El Rompecabezas Saludable consta de 44 piezas, incluye:

• 8 Platos de almuerzos (1 plato comprende 3 piezas)
• 5 Platos de desayunos (1 plato comprende 3 piezas)
• 5 Snacks y misceláneos (comprende 1 sola pieza)
• 1 Porta Kit
• Diámetro de Rompecabeza 21.5 x 21.5
• Diámetro de maletín 32 x 23.2
• Peso Neto 813g

Material Utilizado para la Elaboración

• Celtex
• Laminado
• Sellado
• Peso 606g Maletín:
• Plástico Reforzado
• Peso
• Peso 208g

Todas las piezas presentan nombre del alimento, peso en gramos, medidas caseras, energía, proteínas, grasas y carbohidratos
Nuestro Rompecabezas Saludable está elaborado bajo las referencias mencionadas a continuación:

1. MINSA; INS; CENAN. Tabla Peruana de Composición de Alimentos. 2017.
2. MINSA; INS; CENAN. Guía de Intercambio de Alimentos. 2014.
3. MINSA; INS; CENAN. Tablas Auxiliares para la Formulación y Evaluación de Regímenes Alimentarios. 2014.